Découvrez la vinification, les régions viticoles, les labels …
S-FORMATIONS vous propose toute une gamme de formations d’œnologie destinée à toute personne désirant développer ses compétences en matière de vinification, ses ventes dans la restauration ou en cave à vin.
L’objectif de ces formations est de maîtriser les méthodes de vinification, de connaitre la matière première et les régions viticoles en France et à l’International. Ainsi, l’attractivité de nos régions viticoles n’est plus un secret pour vous. Vous y découvrirez également les principaux terroirs et vignobles.
Découvrez toutes les techniques et méthodes de vin, Rouge, Rosé et Blanc at apprenez les classifications et les labels sur les étiquettes. Apprenez à comprendre les besoins des clients en restauration ou dans les caves à vin.
De plus, vous apprendrez toutes les étapes d’élaboration d’un vin. Ainsi, vous pourrez mettre des mots sur vos sensations lors des dégustations et épater vos proches ou mettre en pratique vos connaissances dans le secteur de la restauration et cave.
Des formations d’œnologie avec un expert passionné !
Votre formateur a une grande expérience de sommelier dans l’hôtellerie restauration ainsi qu’en cave. Il vous fera découvrir ce milieu.
Notre expert passionné a basé sa formation sur une méthode de dégustation et de mises en situations professionnelles. Celle-ci vous garantit une approche pédagogique du vin, alliant théorie et pratique.
Notre organisme de formation est référencé Datadock vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge pour cette formation (sous acceptation de l’organisme dont vous dépendez)
Liste des formations :
- Le vin : Maitriser les fondamentaux
- Apprentissage de la dégustation de vin
- Performer la vente de vin en restauration
- Performer la vente de vin en cave
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